“别小看卖煎饼的年收入20完爆白领”

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临沂市平邑县郑城镇油篷村有36幢2层别墅，4幢居民楼，但每逢春节节日，村里的宝马、奔驰、玛莎拉蒂等豪车都不停。 年收入20万以上的家庭通常计算情况。 深山农民的收入超过了上海，是因为煎饼& hellip & hellip；

沂蒙山村的房子每年进入数十万的别墅开豪车

平邑县郑城镇油篮村这个看起来温和的肖邦的深山农村，与魔都上海有着数千条的联系。 村民李兴普说:“村子里有很多人在上海买房，有十几家。

的平均房价为32555元/平方米，90平方米房屋总额约为300万元。 人均年收入约47711元，居全国全省市之首。 但是，在被贴上富人任性标签的上海，人均年收入只有平邑县油篓村的三分之一。

油篮村三面环山，面朝湖。 到20世纪90年代末，油篮村首次建成了通往外界的沥青路。 路面无法容纳两辆汽车，也无法乘车。 这个没有工厂、没有矿产、没有地理特征的深山农村，是怎么在短短的20年间获得超过上海的收入的呢？ 答案是沂蒙煎饼。

/ S2/]沂蒙煎饼跑过上海滩煎饼店每年20万

上午，整天开动上海，刚刚安静下来。然后，来自平邑县郑城镇油笼村的李兴文一家六口，准时起床准备摊煎饼。 这是李兴文到上海做煎饼后的第22年，每天凌晨3点，李兴文和妻子准时出现在地铁9号线出口，烧着火炉摆摊，等待第一批客人的到来。 凌晨4点，第一批客户出现，李兴文称他们为夜间上班族。 随着太阳升起，第二批客户上班族准时出现。 李兴文的小摊离地铁出口和公交车站很近，一个叫上班族的顾客很喜欢。

半径5公里内，有四家与李兴文有关的薄饼店。 向北走20米，是李兴文女婿的薄饼店。 西800米，是李兴文妹夫的小摊； 在3公里外的赤松路上，李兴文的儿子经营的也是薄饼店&hellip； &hellip； 事实上，上海市内90%的薄饼店都来自平邑县郑町的油篮村。

一片薄煎饼真的能一年赚20万吗？ ！

普通煎饼4元，每放一个鸡蛋或蔬菜就增加1元。 做一个简单的算术题，如果按照每份煎饼5元，价格1元计算，李兴文的三个摊位每天至少卖600个煎饼，每月纯利润72000元，年纯利润864000元。 除去三家薄饼店，每月1万元的租金，每年净利润约为75万元，各摊位平均年收入为25万元。 这样的收入水平，别说放在千里之外的平邑县，就是放在全国平均收入最高的上海，也不会让太多。

沂蒙煎饼改变全村的命运:期待新一代有新的快速发展[/s2/]

1998年，油篮村的李荣士第一次把沂蒙煎饼带到上海滩，没想到改变了整个村子的命运。 李兴文全家6口都搬到了上海，儿子李德福在上海结婚买了房子，盖了房子。 98年创立煎饼店的李明，现在是拥有众多餐饮公司和投资企业的亿万富翁。

但是，用煎饼挖了人生第一个金桶的李明，鼓励了现在的年轻人，不会重复卖煎饼的财富之路。 作为富裕投资企业的董事长，李明认为，与其发财赚大钱，不如观念和思想的开化，这是煎饼在海滩上奔跑所取得的最大成果。 父母一代从事这个职业，值得继承和发扬； 但是，我希望下一代有新的快速发展，通过这个基础开始好的事业& hellip & hellip；

来源：UI科技日报