“口碑网陷“弃投”风波 三大餐饮公司仍犹抱琵琶”

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一位分析师表示，许多知名餐饮公司在看到口碑网站的未来之前，不应该自由选择团队

餐饮作为切入当地生活的绝佳入口，互联网巨头层出不穷。 随着美团大众合并，以及腾讯增资新美大(指合并后美团和大众点评)的消息，阿里巴巴重新启用了口碑平台。 同时请餐饮领域三大巨头海底擂、西贝莜面村和祖母家背书。 高调召开发布会，声称这三家餐饮公司将进入口碑网。

没想到不到一个月，西贝莜面村首席执行官贾国龙就向媒体表示，希望放弃投资口碑网。 祖母的创始人、祖母的餐饮连锁机构会长吴国平也表示个人不想投资，担任牵头的海外投资者张勇首席执行官还没有决定态度。

尽管如此，口碑网站相关负责人在与证券日报记者的采访中表示，这三家餐饮公司的具体进入还在商谈中，没有放弃投资的话题。

为此，证券日报记者分别联系贾国龙、吴国平、张勇，希望他们能就此做出确定的回应，但在发布消息之前，记者尚未收到相关答复。

平台和业者的差异显着

11月17日，在口碑餐饮生态峰会上，口碑网宣布，中国3家餐饮连锁企业品牌海底捐赠、外婆家、西贝莜面村共同投资口碑互联网。 口碑网站称，目前各方已经达成了深入的战术合作，并就入股达成了确定的意向。

在口碑网站餐饮生态峰会现场，海底捐赠企业董事长张勇表示，未来餐饮领域，前端将越来越个性化，但后端必将越来越标准化、统一化。 在后端管理方面，海底擂希望将多年积累的经验系统化，与同行共享这些能力，以帮助他们在经营管理方面不走弯路。

西贝餐饮集团董事长贾国龙表示，西贝一直把顾客体验作为餐厅的核心。 通过与口碑平台的战术配合，可以结合网络能力，为客户提供更全面、更高质量的用餐体验。

祖母创始人、祖母餐饮连锁机构董事长吴国平也表示，餐饮领域与互联网的结合是必然趋势，互联网事件应该由互联网处理，餐饮从业者的责任是一切做饭，这样分工合作的局面应该从生态上处理 口碑可以帮助我们拉动这个生态圈，让餐饮人回归专注美食的功夫。

但是，不到一个月，乍一看美丽的画风突然改变了。 据一家媒体报道，西贝莜面村首席执行官贾国龙在接受采访时决定放弃投资口碑网。 据《证券日报》记者报道，目前，除海底擂的张勇尚未确定放弃投资的方针外，西贝莜面村的贾国龙ceo和祖母家的创始人吴国平均不投资口碑网。

口齿不清的闹剧？

为什么召开发布会向全国人民发表的投资意向会公然变化？

众所周知，以餐饮为入口的当地生活服务平台，为了赢得公众的信任，由知名餐饮公司背书。 例如，百度外卖引入了味千拉面投资。 (味千拉面6000万美元，持有百度外卖股份的不到10%。

据证券日报记者介绍，口碑网站之所以能访问海底捐赠、西贝莜面村、祖母家三大餐饮连锁网站，是因为蔡崇信亲自牵线搭桥。

公开资料显示，蔡崇信此前担任阿里巴巴集团首席财务官，年后担任阿里巴巴集团董事局副主席，负责集团战术投资。

阿里巴巴旗下的口碑网站“阿里巴巴集团50%的持股比例”需要餐饮界大佬背书，所以蔡崇信首先找到了海底捐赠ceo张勇，张勇邀请了西贝莜面村的贾国龙和外婆家的吴国平ceo。

11月17日，在口碑网站召开发布会的现场，3家餐饮公司没有透露入股口碑网站的具体情况，大家只不过达成了口头意向。 据有关人士称。

在发布会现场，口碑网强调这三家餐饮公司进入，口碑首席执行官范驰表示，这三家知名餐饮企业品牌进入代表了对餐饮领域口碑平台的认同。 现在，如果播放一下，上述餐饮大佬在现场的发言没有提到入股的具体情况和金额等。

据上述相关人士透露，发布会现场当天，上述餐饮大佬私下表示不愿意投资口碑网。 虽然只是和三家餐饮公司的老板在口头上达成了意向，口碑网匆匆向大家宣布了这个消息，但这个事件的口碑网有点不可半信。

此外，业内人士还表示，此次口碑网站公布线上时餐饮大佬参与，越来越多的噱头利用影响力较大的餐饮公司展示线上化特征。

离线入口之争

公开资料显示，今年6月底，阿里巴巴集团和阿里金融服务集团共同宣布，双方合资建立了当地生活服务平台企业的口碑。 阿里巴巴和金融子公司蚂蚁金服初期分别提供30亿元资金，共60亿元，占该合资企业50%的股权。

据介绍，新的口碑平台将汇聚阿里巴巴和蚂蚁金服两大特色资源，与阿里巴巴旗下餐饮服务平台淘宝客、蚂蚁金服的线上业务资源和团队将成为该平台的核心力量。

业内人士表示，口碑网急于征得大家同意，首要原因是抢到离线入口。 众所周知，当地的生活服务是最容易接近客户，增加客户粘性的项目。 阿里有意打造自己的闭环行业，但如何吸引顾客，牢牢把握，成为亟待解决的问题。

再加上随着美团与大众点评的合并，腾讯有意增持新美大，阿里在美团仅有少量股份( 10%至15% )，合并后的股份将进一步被稀释。

有消息称，阿里巴巴希望在放弃新美大股的基础上，集中力量开发自己快递平台的口碑网，弥补当地缺乏阿里的客户的生活圈，进而占领离线入口，完成整个o2o生态链。

抛弃三大餐饮公司的缘分是

上述餐饮公司为什么会有放弃投资的想法呢？ 这必须从声誉的历史开始。

说到口碑，不得不提口碑网，2004年6月口碑网正式上线，当时整合了租赁网的资源，以房地产新闻为主。 遗憾的是，口碑网在这几年中不断调整业务方向。 2006年10月，阿里巴巴为口碑网提供资金，口碑开始向大而全面的方向发展，全线进入生活费行业，提供了广泛的生活新闻。 2008年7月，口碑网并入雅虎中国，没有爆炸性增长的2009年口碑网站并入淘宝网后，借助淘宝流量，依然没有出现大的起色； 在年口碑网再次大幅调整之前，业务开始分崩离析。

目前，阿里巴巴再次花重金打造口碑网，业内对商业模式的胜算几何表示怀疑。

口碑网站相关负责人在接受《证券日报》记者采访时表示，口碑网站目前的业务模式分为居家服务和来店服务，居家服务以外卖业务为首要目标，来店服务则是客人在线收费。 口碑网站认为团购是一场恶性竞争，将会在商户利润空之间下降，是一种不健康、不可持续的模式。 因为，这个口碑网站给店铺的折扣是商户自发的大致情况。

据上述负责人介绍，此外，口碑平台还公布了首批餐饮领域处理方案。 主要支付为会员、精准营销、大数据营销。

记者建议，如果口碑网站是商家自主打折的话，顾客当然会选择折扣率较低的新美大，对此上述负责人回答只是时间问题。

对此，一位业内人士表示，迄今为止口碑网络业务发生了一些变化，但现在餐饮大佬们可能不太看好，这是上述餐饮公司放弃投资的首要原因。

另外，值得注意的是，新美大与上述餐饮公司关系也很好，西贝莜面村首席执行官贾国龙直接提起大众点评网的好评率，衡量西贝莜面村能否加快开店速度。

因为，如果海底撩、祖母家、西贝莜面村选择了入股口碑网，这将成为新美大的对立者。 前述业内人士表示，这些餐饮公司在口碑网未来的快速发展趋势还不明朗之前，不会自由选择团队，与快速发展的新美大为敌也是这些餐饮公司放弃投资的原因之一。 (记者刘斯会)。

来源：UI科技日报