“自制食品走红淘宝和微信朋友圈 三无产品或陷监管盲区”

本篇文章1065字，读完约3分钟

据中国之声《央广信息》报道，自制点心、自制卤味、自制水果等自制食品如今占据了朋克和毛巾。 由于承诺自制、不添加，很多人打算用微信的力矩购买自制的美食。 为了规范网络食品经营行为，加强网络食品经营监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规的规定，今年8月18日，国家食品药品监督管理总局起草了《网络食品经营监督管理办法意见征稿》征求社会意见。 那么，购买这些网购自制食品有安全隐患吗？

在淘宝网上搜索自家制造的食品，可以搜索到五六千种商品。 其中包括糖果、点心、梅类产品、薯类产品等。 销售这些自制食品的商家有食品制造商、零售商和许多个体经销商。 良心品质、无添加、纯天然等的普及也吸引了众多顾客。

同样，在很多人的朋友圈里，也有很多由各种烘焙达人精心制作的点心、牛肉干、麻辣龙虾等私房菜。 我采访了一家在微信朋友圈卖自制烤饼的店，得知主要以微信朋友圈为主，平时都做有趣的烤饼，所以会在微信朋友圈秀，或者少量卖给需要的朋友 很多购买过这种网上销售的自制食品的顾客也说自己购买还是出于对朋友的信任。 在北京上大学的迪有用微信的力矩买自制食品的经验。

迪:我的同学在微信的朋友圈卖蜂蜜。 自己家养的蜜蜂生产的蜂蜜，是纯天然的生态蜂蜜，通过WeChat的矩不定期分发，有时刷屏，在WeChat平台分发。

为了照顾朋友的生意，小迪也买了一瓶蜂蜜。

迪:一是照顾朋友的生意，也是人情往来； 另一个是朋友之间确实没有质量问题，可以信赖。

这种购物体验让迪觉得不太好。

迪:他用微信的力矩头发时，颜色浅而亮，但实物颜色有点乌亮，底部好像有黑色杂质。 朋友说这是纯天然蜂蜜的特征，但我的困惑是，我不知道朋友卖蜂蜜杂质是不是代表纯天然。 打开盖子后味道很难闻，喝的时候也能感觉到生的甜度。

根据我国相关法律规定，在我国境内从事食品生产加工、食品流通和饮食服务活动，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》，依法取得食品生产许可、食品流通许可、饮食服务许可。 其中农民销售自己生产的食用农产品，不需要得到食品流通的许可。 因为在这个网上销售食品的卖方已经是食品经营者，自建食品在网上销售的卖方既是食品生产者也是经营者。

相关专家表示，网上属于农民自用生产的食品很少，不属于农民自用生产的，购买者可以要求卖方提供食品生产许可证、食品卫生许可证、健康证明书、营业执照、产品合格证等各种证件的扫描件，这些证件全部齐全 关于最近受欢迎的这些自制美食，如果发生食品质量问题，客户应该如何维护权利？ 中国的声音将继续备受瞩目。 (记者杨博宇) )。

来源：UI科技日报