“上千人选一大厨！餐厅成为科技巨头新战场,谷歌一年伙食费5个亿，”

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在硅谷，所有企业都参与美食竞争，试图压制对方。

据英国《每日邮报》报道，不仅可以免费员工食堂，还可以手工打磨汉堡店、烤肉店、酸奶店甚至咖啡店。 科技企业为了留住人才，高质量的免费食物是基本的，提供各种福利维系人心。

要留住员工的心，必须先留住他的胃。 马云(杰克默)最先发现了这个道理。 十八罗汉挤在西湖别墅的时候，每天吃泡面吐。 在一次招募中，马云听了对方的话，说可以把泡面煮成18种口味，当场尽情享受，让她入伙。 之后，这些泡面和他们一起熬过了最悲惨的九个月。

目前，中国科技企业解除了曾经的窘迫。 阿里的未来食堂，洗脸付钱是没错的。 京东有5层楼的食堂和400道菜。 新闻网站免费吃饭，口味羡慕后场村，经常邀请隔壁企业吃饭。 华为走世界风格，菜品丰富，有人看到任正非排队吃饭。 加了一天班，累得把电脑关机了。 没有什么比热腾腾的饭菜更能安抚员工的心了。

放眼世界，大型科技公司对员工餐厅也给予了很多照顾。 据金融时报报道，厨师们一度认为在企业食堂工作是不光彩的。 高薪和挑战性改变了餐饮业，使科技企业成为竞争的高地。 在dropbox上，多位厨师在米其林餐厅工作过。 在餐厅工作之后，来这里是最好的。 他对媒体说。

为了笼络员工，科技企业提供了那些美食，风格怎么样？ 我们收集了各家暴露的菜肴。 有些珍味和你一起吃，全天候补充。 一年的伙食费为7200万美元，在数千人选择厨师的论坛上，有些食堂的员工吃得越多，也有人威胁不要离开站台。 各科技巨头的食堂，是他们企业文化和发祥史的缩影。

facebook :免费的食物和你一起吃，工作人员带着人蹭饭被开除

与人们的刻板印象不同，脸书相当重视员工的生活。 建设新小区时，扎克伯格跟着着名设计师弗兰克·的加里一起讨论了小区的计划，并传达给了美谈。 最终建成的小区占地超过22英亩，有超过半英亩的步行区和400多根树木。

最广为人知的可能是facebook在屋顶种树，或者建餐馆。

facebook有epic cafe和livin'两个主要食堂，由the dream cafe、facebook自己运营，对内部工作人员免费。 他们提供一日三餐，每天改变主题，可以保证长期不重要。

除了两家主餐厅之外，脸书还有sweet stop、bbq shack、burger shack、burrito bar和披萨餐厅。 另外还有两家收费餐厅。 都是海湾地区有名的餐厅的分店。

工作人员说，facebook最好的地方是补充零食饮料非常勤奋，效率最高。 相比之下，谷歌每天补充一次，谁抢的是谁的。 这是工作人员在网上晾晒的食物，风格简单朴素。 餐厅的装修也是普通的酒店风格。

为了吃免费的午饭，顺便参观一下小区，年有工作人员私自带别人吃饭，收了20美元一个。 后来他一天带十个人进来，结果被facebook发现后被开除了。

苹果:一张桌子一万七千，食物像手机一样精致

苹果最重视什么？ 细节。 在刚刚完工的飞碟总部的apple park上有4000人的餐厅。 其中的每张桌子都是由日本设计师naoto fukasawa设计的，单价2500美元(约1.7万元)。 有人说这些桌子好像是从苹果体验店运来的。

关于食物，也像苹果的产品一样精致。 但是价格不是免费的。 差不多是在外面吃快餐的价格。 其中infinite loop最大的食堂据说是寿司师傅从乔布斯喜欢的寿司馆挖的。 关于料理，应该有很多奇怪的食物，如水牛肉、鸵鸟肉、鹌鹑等。 一位工作人员说，自己吃的是普通的汉堡包，里面的牛肉饼是现场取出牛肉块烤的。

苹果菜简单健康，没有什么能吃完就气喘吁吁的硬菜。 订单用苹果内部的APP解决，或者到了食堂后用ipad下单。 但是，工作人员不理解那个。 毕竟与其说中国扫QR码就能结算，不如说流程太繁琐了。

像其他大公司一样，苹果总部也有多家食堂，风格各异。 有些很精致，简单舒适。 例如露天林间餐厅由塑料圆桌和折叠式长椅组成。 被茂密的树木包围着，在落地灯模糊的地方吃饭，也很有独特的风味。

谷歌:每年伙食费7200万美元，成千上万的厨师

在海湾地区，比谷歌有名的可能是谷歌的食堂。 工作人员很少在外面吃饭，也要注意不要别人冒充吃。 因为谷歌的三餐都是免费的，可以打包。

这是谷歌食堂的厨师长查理·； 阿德斯 他叫拉里&米德； 佩奇和谢尔盖·； 布尔的信任为采购最好的食材赢得了高额的预算。 2007年，据报道，谷歌花在美国员工身上的免费食物支出一年达到7200万美元。 因为也不惜打工，所以料理的味道也不能和普通的餐厅比。 不一会儿，在谷歌内部，查理·； 伊兹很有名，有很多粉丝。

2007年，查理·； 艾什退休后，谷歌成立了美食品尝委员会，公开招募下一位厨师。 最终，4名候补厨师的料理必须让工作人员亲自品尝。 他们需要在管理谷歌人民更多的食欲方面发挥重要的意义。 这是谢尔盖&米德； 布尔自己说的话。 如此重视食物多样性的，谷歌绝对是第一家。

在整个海湾地区，谷歌仅有50家餐厅，大大小小地围绕着办公大楼展开。 料理的风格、营业时间不同。

成为谷歌的厨师，绝对是值得骄傲的事。 即使在谷歌中国，这位不起眼的厨师在杀死了数千名候选人后，也顺利进入了谷歌中国。

(/S2 ) ) Yahoo ) )烤猪圈什么的都很齐全，每到新年蛋糕就不断(/S2 ) )。

与苹果和facebook这种精致、新颖、昂贵的东西不同，雅虎最大的餐厅叫做url，展现了互联网创始人的古老风格。

就饮食本身而言，雅虎的食物是正宗的、硬派的。 日本的拉面、北京烤鸭、甚至烤猪圈什么的都有。 有人拍摄了蒸菜里有中国红枣。

在周鸿祎的回忆录中，雅虎总部是一家官僚气氛强烈、工作冗长的大企业。 这样的风格是年玛丽莎·； 梅耶就任新首席执行官后，又发生了变化。 要退休的多名员工做出决定后再等待。 他们看起来像什么样？ 因为梅耶让他们在食堂一起吃饭了！

据一位员工称，他们一度羡慕脸书。 扎克伯格和普通员工一起吃饭，做着同样的工作。 梅耶看着餐厅，觉得雅虎已经成为硅谷的一部分。 还是餐桌文化，最能体现企业的本质。

在员工的回忆中，雅虎是一个各种各样的纪念蛋糕、礼物层出不穷、企业文化浓厚的地方。 例如这是员工拍的纪念蛋糕，所有人都有。

另外，员工最想念的是周五的生鱼片，但自从雅虎被美国电信企业verizon收购后，生鱼片就没有了。 整个互联网的变迁反映在点滴的变化上，令人叹息。

airbnb :食堂布置得像厨房一样，世界美食身临其境

airbnb最早的意思是air bed &； breakfast，也就是充气床垫和早餐酒店。 作为主要的温馨体验平台，员工食堂也充满了居家风格。

年，airbnb总部的food team (餐饮团队)宣布: bon appé； tit外包企业。 后者为谷歌、乌弗、推特等一系列企业提供外包服务。 这也是主要媒体首次报道科技企业食堂人事变化的时候。 食堂在airbnb中的地位很明显。

据了解，airbnb有两个主餐厅、ramen bar和sandwich bar，可以满足员工全天候自行提供diy服务的诉求。 一进入airbnb食堂，你就会一眼想到，进入了租用公寓的餐厅、公用的长桌子吧、漫不经心的形式的座位。 比起苹果和facebook做得有风格的餐厅，这里更像是员工可以放松自由地享受食物的角落。

听说aribnb去年搬到了888 brannan。 这个食堂是ate ate ate (吃了吃了。 这也符合食堂的联想，其中也包含了8个谐音。

关于食物，aribnb没有大鱼和大鱼，是家里的餐厅风格。 传说这和airbnb的创始人joe gebbia有关。 他的设计理念是做减法( simplify )。 在airbnb食堂沙拉吧的尽头，有一个意思简单的独立区域。

食物不结露，但在airbnb食堂的设计上花了很多功夫。 初期，airbnb的食堂菜单与每天的时事和特定的文化主题联系在一起。 这个员工留下的菜单是辛普森的主题。

airbnb的房源遍布世界，分布在190个国家。 那个食谱也强烈宣传着多元文化。 每天的菜肴使用airbnb进驻的某个国家，附上房源，特别是厨房的链接。 当你吃到有当地风味的菜肴时，仿佛真的置身于当地出租屋的厨房。 例如，房源编号为12701946的秘鲁豪宅与当天的秘鲁料理相对应。

除了饮食，airbnb还很重视早餐、咖啡、沙拉吧、拉面等休闲饮食。 所有东西都是自制的，没有包装食品，从来没有不重复餐具。 毕竟，你在家也不会采用一次也不重复的筷子。 如果能用一句话概括airbnb的食堂的话，那可以说是吃了就出门的感觉。

Uber :难吃到可以和CEO亲热，员工去食堂花太多时间

如果有像家一样温暖的企业食堂，当然会有黑暗料理。 uber就是这样。 一位员工在企业论坛上发新闻，抱怨食堂不好吃。 当时的首席执行官卡拉尼克马上说，你可能不太适合做uber。 因为来这里的人不是一个人吃饭，而是想成就事业。

传说这是因为创始人卡拉尼克自己是个没有生活和人情味的人。 一饿，他就撕开一袋薯片咬了几口，继续埋头电脑。 他自己也是，工作人员和司机都认为应该这样。 这是强者的世界，谁也没有时间停下来慢慢嚼着吃。

uber的食堂政策也相当残酷。 每天晚上8点15分开始提供免费晚餐，星期五提前15分钟开始吃饭。 在美国，每个员工都有可以在早上7点前、晚上10点后免费乘车的uber账户，但必须代表卡拉尼克想要的员工午餐。 要在规定的时间外乘坐食堂和出租车，必须在加班时间内更换。

世上没有免费的午餐。 如果有味道也不好。 这就是uber食堂的文化。 很多次有员工不能吃食堂提供的鸡肉是用什么样的方法烹饪的。 另外，也有人说在企业里吃的最好吃的饭是食堂坏了叫外卖的日子。

这个文化曾经让卡拉尼克下台。 年3月，他和uber的司机发生了激烈的争吵。 司机责备他，继续压迫政策，自我破产，损失了近10万美元。 尼克反击了。 大多数人总是自己干脏活，指望别人擦屁股。 之后，视频上传到网上，引起了对uber压迫的巨大讨论。 年6月，他自己也不得不辞去首席执行官一职。

但是，uber的餐厅文化仍在继续。 总公司食品项目经理gaby camacho说，员工离开办公桌到食堂吃饭，至少需要一个小时。 但是，他们如果只是在办公室吃的话，只需要五分钟。 因此，他致力于提供可以带到办公室的蛋糕、饼干、三明治等。

关于食堂的作用，他说多个团队可以在午饭时间举行团队建设、实务会议。 所以，因为加强合作是我们食品计划的目标。 你可以和你的团队一起去吃午饭。 这就是工作午餐。

来源：UI科技日报